Chablis 1Cru Montée Tonnerre Billaud Simon 2020 0.375L
€ 26.75Vanaf 12 stuks €24.32
| Type | Witte wijn |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Chablis 1er Cru |
| Wijndomein | Domaine Billaud Simon |
| Biowijn | Nee |
| Druif | chardonnay |
| Jaar | 2019 |
| Volume | 0.375 |
| Draaistop | Nee |
Meer dan zomaar aanbevolen is deze Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, opgevoed in de aristocratische sfeer van de Grand Cru’s. Dit is ongetwijfeld de meest veelzijdige 1er Cru met een zeer compleet profiel: mineraal, floraal, vettig, body en een rijk karakter.
Exceptioneel aromatische kwaliteiten waarin minerale aroma’s met een spicy toets de hoofdtoon voeren. Het palet is perfect in evenwicht. Een krachtige wijn met een frisse minerale toets, fijn fruit en heerlijke bloemenaroma’s. Kortom, een complexe, elegante en opvallend harmonieuze witte wijn.
Vinous – Antonio Galonni 91/100
The 2019 Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru is well-defined on the nose, offering crushed stone and subtle earthy scents; a faint touch of white flowers emerges with aeration. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, taut and linear. A reserved, lightly spiced Chablis with a brisk, quite saline finish.
Domaine Billaud Simon
Des Chablis d’Or et de Lumière …
Billaud Simon staat symbool voor de producenten van Chablis. De rijkdom van dit wijndomein en de creativiteit van deze wijnbouwer worden weerspiegeld in de expressieve, unieke wijnen. Dit domein produceert Chabliswijn met een bewonderenswaardig evenwicht tussen frisheid, perfecte rijpheid van de druif en mineraliteit van het terroir. Dit familiebedrijf stamt voort uit een groot geslacht van wijnbouwers. Bernard wordt door dezelfde ambitie gedreven: het tot leven brengen van de terroir in zijn wijnen en dit geldt voor al zijn wijnen (verspreid over de vier appellaties van Chablis).