Chinon 2018 Clos de l’Echo Couly-Dutheil
€ 32.21Vanaf 12 stuks €29.28
| Type | Rode wijn |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | Chinon |
| Wijndomein | Maison Couly Dutheil |
| Biowijn | Ja |
| Druif | cabernet franc |
| Jaar | 2018 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Nee |
‘Ce clos, c’est notre fierté! Un vignoble mythique, situé face à la forteresse médiévale de Chinon et certainement l’un des tous premiers vignobles du Château et sans doute de Chinon.’ Arnaud & Jacques Couly-Dutheil
100% Cabernet Franc. Dit is ongetwijfeld de meest gerenommeerde Chinon! Hij dankt zijn naam aan de echo die reëel weerklinkt tussen de muren van Château de Chinon. Deze robijnrode wijn heeft een krachtige en complexe neus. Een betoverend aroma met rijke parfums van zwart fruit en specerijen. Deze Clos de l’Echo, het paradepaardje van Couly Dutheil, heeft een bijzonder mooie concentratie. De smaken zijn genereus en zacht. Een charmerende en evenwichtige rode wijn, met goed versmolten tannines en heerlijk fruit. Beschikt over een gigantisch potentieel en weerspiegelt de prachtige rijkdom van zijn terroir. Past perfect bij gegrild lamsvlees, maar is ook een zeer goede begeleider bij allerlei wildgerechten.
Vinous – 92/100
The 2018 Chinon Clos de L’Echo is weighty, warming and mouth-filling. This is one of the appellation’s finest sites, but the vintage has yielded a very ripe example; the alcohol is touch heady and the flavors are inching away from fresh fruit toward baked. As always, there’s excellent concentration and huge but well-resolved tannins, with fresh acidity despite the warmth of the season. If you like big wines, this Clos de l’Echo will hit the spot.
Maison Couly Dutheil
“Le Plus Prestigieux Vignoble du Chinonais. »
Dit domein werd in 1921 gesticht door Baptiste Dutheil en verder uitgebouwd tot een familiebedrijf door René Couly en diens echtgenote Madeleine Dutheil. Thans hebben reeds 4 generaties hun steentje bijgedragen tot de opbouw van dit topdomein.
Vinous – Antonio Galloni
‘Founded in 1921, this is probably the most instantly recognized name in Chinon. Interestingly, René Couly, who put the estate on its current trajectory, was, like his cousins Moueix of Château Pétrus in Pomerol, originally from Corrèze, then one of the most impoverished departments in France…’
Couly-Dutheil heeft zijn schitterende reputatie niet alleen te danken aan de kwaliteit van de terroir – één van de beste in Chinon – zij is eveneens het resultaat van een lange en geduldige zoektocht naar kwaliteit die zich concretiseert in het selecteren van de beste wijngaarden en respect voor de traditionele vinificatiemethodes.
Chinon beschikt over alle kwaliteiten om grootse wijn voort te brengen. Dit gebied geniet van de gunstige invloed van het zachte zeeklimaat. De uitzonderlijke kwaliteit van de bodem laat de Cabernet Franc (98%) tot zijn volle recht komen. Couly-Dutheil schrijft al decennia lang het respect voor de natuur en terroir hoog in het vaandel. Hierdoor slagen zij erin om het natuurlijke karakter van de druiven ten volle te benutten. Oogsten in optimale rijpheid behoort eveneens tot het credo van deze rigoureuze cultuurvisie. Resultaat: wijnen met finesse en een zijdezacht karakter, waaruit de identiteit van de terroir perfect kan afgelezen worden.