Eikendal 2021 Cuvee Rouge Stellenbosch
€ 10.12Vanaf 12 stuks €9.20
| Type | Rode wijn |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Stellenbosch |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Wijndomein | Eikendal |
| Biowijn | Nee |
| Druif | shiraz, petit verdot |
| Jaar | 2021 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Ja |
Eikendal Rouge staat voor een zorgvuldig samengestelde blend van 49% petit verdot en 51% shiraz. Deze ongecompliceerde droge, rode wijn kan gemakkelijk een ruim publiek bekoren dankzij zijn fruitige aroma’s van kersen, bessen en munt en zijn overheerlijke smaak van rode en zwarte bessen. Een levendige wijn met een lange finish die je graag drinkt onder vrienden, maar ook bij lichtere pastagerechten zoals spaghetti bolognese en bij allerlei vleesgerechten.
Eikendal
Het domein Eikendal is sinds 1981 eigendom van de Zwitserse familie Saager. Gelegen aan de voet van het Helderberg gebergte, tussen Somerset West en Stellenbosch, geniet dit domein van een bevoorrechte locatie in de gouden driehoek van de Zuid Afrikaanse wijnproductie. Hier heerst een mediterraan microklimaat, waar de koele zeebries van de nabijgelegen Atlantische Oceaan zorgt voor de nodige verfrissing en de krokante structuur van de wijnen die hier worden gevinifieerd. Wijnmaker Nico Grobler werkt met innoverende technieken, maar bewaart niettemin de klassieke stijl van de Stellenbosch-wijnen. Hier vinden we wijnen met een frisse structuur en een mooie aciditeit.