Petit Bourgeois 2022 BLANC VDP Val de Loire
€ 11.65Vanaf 12 stuks €10.59
| Type | Witte wijn |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | IGP du Val de Loire |
| Wijndomein | Domaine Henri Bourgeois |
| Biowijn | Nee |
| Druif | sauvignon blanc |
| Jaar | 2022 |
| Volume | 0,750 |
| Draaistop | Ja |
Zeer aromatische witte wijn, met veel bloemige en fruitige aspecten. De plezante neus doet ons vooral denken aan de druivenbloesem en de sauvignondruif. Een ware sensatie in de mond, met de typische frisheid en levendigheid van druiven die op het perfecte ogenblik werden geoogst. Deze wijn is het perfecte aperitief, maar kan eveneens gedronken worden bij allerlei visgerechten, zeevruchtenschotels en wit vlees.
Frank Van der Auwera over Petit Bourgeois
Alhoewel het Domaine Henri Bourgeois vooral bekendstaat voor de – vergeeft u mij de term – snobappellatie Sancerre, zijn het de satellieten die met de prijs-kwaliteittrofee gaan lopen, meestal op basis van de Sauvignon-druif. Neem nu deze ‘kleine bourgeois’, die zich voor de tweede oogst op rij als een pittige mini-Sancerre in het glas gedraagt. Groengeel, haast parelmoer, (…) Grassig, mineralig, pur sang Sauvignon volgens het boekje, met dominante rijpe citrus, kruisbes en Kaapse appel. Identiek triootje in de smaak, met gekonfijte citroen en limoen in de hoofdrol, uitermate vet en swingend met brede Braziliaanse heupen. Fundamenteel droog gebouwd. Opnieuw een Sancerre in pocketformaat tegen ramsjprijs. Leve de Bourgeois !
Domaine Henri Bourgeois
Un Art, une Passion, une Tradition
‘Toujours à la recherche de l’Excellence, en observateurs attentifs et patients, nous nous laissons guider par la nature, inspirer par son Sens et animer par notre passion, dans le respect conjugué des savoirs et d’une viticulture basée sur l’épanouissement de l’écosystème, que nos ascendants léguèrent.’ Arnaud, Jean-Christophe et Lionel Bourgeois
Chavignol, een pittoresk dorpje in de Loirestreek, met amper één hoofdstraat en 170 inwoners, is wereldwijd vermaard omwille van zijn centrale ligging te midden van de Sancerre wijngaarden én omwille van zijn Crottin de Chavignol, het kleine ronde geitenkaasje dat de perfecte partner vormt bij een glaasje Sancerre tijdens het aperitief.
Het is hier dat de familie Bourgeois al 10 generaties lang al haar toewijding besteedt in dienst van de twee enige druivensoorten die hier worden verbouwd, nl. Sauvignon Blanc en Pinot Noir, gecultiveerd op een mozaïek van percelen, gelegen op de beste hellingen in het hart van Sancerre. De van vader op zoon overgeleverde kennis legt vooral de nadruk op het respect voor de bodem en traditionele vinificatietechnieken, wat uiteraard niet wil zeggen dat men hier niet openstaat voor vernieuwing en verbetering. De strenge selectie van de percelen, de aandacht bij iedere etappe in het productieproces en de minutieuze zorgen die worden besteed bij het verzorgen van de wijngaard en zijn druiven, staan garant voor de hoogstaande “Bourgeois”- kwaliteit waarbij permanent wordt gestreefd naar perfectie.
‘La vinification est un sujet de perfectionnement continuel, afin de laisser le terroir et le cépage s’exprimer dans l’harmonie la plus parfaite.’