Petit Bourgeois ROUGE Cabernet Franc Val de Loire 2019
€ 11.05Vanaf 12 stuks €10.04
| Type | Rode wijn |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | IGP du Val de Loire |
| Wijndomein | Domaine Henri Bourgeois |
| Biowijn | Nee |
| Druif | cabernet franc |
| Jaar | 2019 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Ja |
‘Ses arômes de fraises, framboises associés à de subtiles notes épicées sauront accompagner vos repas champêtres …’
100 % Cabernet Franc. De druiven worden geoogst op de hellingen van de Loire-vallei, een gebied dat van oudsher ‘les Jardins de France’ wordt genoemd. Hier heerst een klimaat dat ideaal is voor fruitteelt en tuinbouw en dus a fortiori ook voor de wijnbouw.
Deze rode wijn ontwikkelt een zeer harmonieuze neus met noties van rood fruit, wat heel typisch is voor de rode Loire-wijnen. Aroma’s van aardbeien, aalbessen en kersen liften de pittige nuances van specerijen tot een hoger niveau. Een lichte, discrete elegantie typeert deze fruitige wijn, die menig wijnliefhebber zal charmeren. Een verleidelijke frisheid transformeert deze wijn tot een overheerlijke traktatie. Uitstekende partner bij gevogelte en wit vlees.
Domaine Henri Bourgeois
Un Art, une Passion, une Tradition
‘Toujours à la recherche de l’Excellence, en observateurs attentifs et patients, nous nous laissons guider par la nature, inspirer par son Sens et animer par notre passion, dans le respect conjugué des savoirs et d’une viticulture basée sur l’épanouissement de l’écosystème, que nos ascendants léguèrent.’ Arnaud, Jean-Christophe et Lionel Bourgeois
Chavignol, een pittoresk dorpje in de Loirestreek, met amper één hoofdstraat en 170 inwoners, is wereldwijd vermaard omwille van zijn centrale ligging te midden van de Sancerre wijngaarden én omwille van zijn Crottin de Chavignol, het kleine ronde geitenkaasje dat de perfecte partner vormt bij een glaasje Sancerre tijdens het aperitief.
Het is hier dat de familie Bourgeois al 10 generaties lang al haar toewijding besteedt in dienst van de twee enige druivensoorten die hier worden verbouwd, nl. Sauvignon Blanc en Pinot Noir, gecultiveerd op een mozaïek van percelen, gelegen op de beste hellingen in het hart van Sancerre. De van vader op zoon overgeleverde kennis legt vooral de nadruk op het respect voor de bodem en traditionele vinificatietechnieken, wat uiteraard niet wil zeggen dat men hier niet openstaat voor vernieuwing en verbetering. De strenge selectie van de percelen, de aandacht bij iedere etappe in het productieproces en de minutieuze zorgen die worden besteed bij het verzorgen van de wijngaard en zijn druiven, staan garant voor de hoogstaande “Bourgeois”- kwaliteit waarbij permanent wordt gestreefd naar perfectie.
‘La vinification est un sujet de perfectionnement continuel, afin de laisser le terroir et le cépage s’exprimer dans l’harmonie la plus parfaite.’