Pinot Grigio Borgo Vassalli Venezia Giulia 2021
€ 11.65Vanaf 12 stuks €10.59
| Type | Witte wijn |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli |
| Appellatie | IGT Venezia - Giulia |
| Wijndomein | Borgo Dei Vasselli |
| Biowijn | Nee |
| Druif | pinot grigio |
| Jaar | 2021 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Nee |
Deze volfruitige wijn heeft een frisse structuur waarbij de Pinot Grigio (hier als witte wijn gevinifieerd, waardoor hij een sterke elegantie en finesse meekrijgt) zorgt voor body en karakter. De mooie kruidigheid en het bloemig accent creëren finesse. De fijne zuren zorgen voor een heerlijk mineraal karakter. Perfect te combineren bij lichte visschotels of bij wit vlees.
Borgo Dei Vasselli
Begin jaren 50 arriveerde Severino Lorenzon als pionier in Friuli. Hij kocht er godvergeten landerijen op, waarin niemand geïnteresseerd leek. Dankzij zijn professionaliteit, zijn integriteit, zijn doorzettingsvermogen en vooral zijn passie voor het wijnmaken, slaagde hij erin om een stevige basis te leggen voor een prachtig wijndomein. Mede met de hulp van zijn zoon Enzo, die thans het bedrijf leidt samen met zijn twee zonen Davide en Nicola, mogen we dit domein vandaag de dag rekenen tot één van de meest toonaangevende bedrijven in Friuli Venezia Giulia. Friuli situeert zich in het noordoosten van Italië en grenst aan Oostenrijk (Alpen) en Slovenië. Isonzo del Friuli DOC behoort tot de top binnen Friuli.
A river runs through it…
Our Isonzo?
A magical charm of colours, scents, reflections and tones, an alternate game between the immobile rocks and
the flowing, musical water which varies from the blue-green of the turquoise minerals to the dark green of the malachite. At times fast flowing,it immediately widens out and becomes increasingly prettier in the bed that it has hollowed out for itself.
Our wine?
Son of the Isonzo, of the terrain watered by the river as it gradually flows away from the hills, son of the man who tends the vines, who presses the grapes and closely supervises with renewed technology and antique passion.
My wine?
…excellent today, better tomorrow, because it is made learning from yesterday’s results.
Enzo Lorenzon