Podere Sette “Superbo”-DOC Bolgheri Superiore 2019
€ 42.40Vanaf 12 stuks €38.54
| Type | Rode wijn |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Appellatie | Bolgheri |
| Wijndomein | Podere Sette |
| Biowijn | Nee |
| Jaar | 2019 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Nee |
Il Superbo is ongetwijfeld het goudhaantje uit de stal van Poderesette. Deze rijke en geconcentreerde wijn imponeert met zijn intense aroma’s van bosvruchten, pruim en kers. De smaak is gelaagd met een toasty spel van kruiden, koffie, chocolade en tabak. Een karaktervolle wijn met een mooi evenwicht tussen aciditeit en tannines. Proeft zeer lekker bij rood vlees, wild, pasta en harde kazen.
Robert Parker – The Wine Advocate – 93/100
A bend of 85% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon, the Podere 7 Sette 2019 Bolgheri Superiore Il Superbo is a fun and quirky wine with a bright bouquet and lifted intensity. The aromas come right out at you with rosemary, ginger snap, dried fruit and plum. Il Superbo is rich and full-bodied, yet the tannins remain silky and polished.
Podere Sette
Bolgheri: een parel aan de kroon van Toscane.
Dit kleine, maar befaamde wijngebied, met slechts 16 ha wijngaarden, ligt even ten zuiden van de stad Livorno, aan de Toscaanse kust. Hier worden niet alleen twee van de meest besproken wijnen van heel Italië gemaakt, nl. Ornellaia en Sassicaia, maar huizen ook enkele van de meest beroemde wijnfamilies: Angelo Gaja en Piero Antinori.
Pedere Sette, gelegen in het hart van de Bolgheri regio, is geboren uit de wens van Maria Chiappini om haar vader te eren in het voortzetten van de familiale traditie van het wijnmaken. Vandaag wordt dit wijnbedrijf geleid door Maria’s zoon, Giulano. Zijn wijnen verwijzen naar de zeven ondeugden, die al plagend aan hem worden toegeschreven: L’Invido (afgunst), Il Superbo (fierheid), L’Iracondo (gramschap) en Il Goloso (gulzigheid). Sinds het begin streeft Podere Sette naar een duurzame, ethische bedrijfsvoering, waarbij alle productie biologisch is. Met deze filosofie, waarbij zowel innovatieve als traditionele methodes worden geïntroduceerd, slaagt men erin om alternatieve Bolgheri-wijnen op de markt te brengen met verbluffend veel frisheid, zonder de klassieke Bolgheri-stijl te verloochenen.