Vermout La Gitana is gebaseerd op een oud, herondekt recept dat door de familie Hidalgo werd gebruikt voor deze legendarische wijn in de 19e en 20e eeuw. Deze vermout is een blend van de cépages Oloroso Faraon en Pedro Ximenez Triana, beiden afzonderlijk gerijpt in vaten die meer dan honderd jaar oud zijn, en dit gedurende een periode van 12 jaar. Nadat beide wijnen zijn geblend, krijgen ze vervolgens nog een infusie van aromatische kruiden gedurende 6 maanden.

Deze elegante en veelzijdige vermout heeft een mooie mahoniehouten kleur met intense aroma’s van kruiden, citrus en hints van kaneel. Hier proef je de perfecte balans tussen bitter en zoet, ondersteund door een mooie aciditeit en aangename, botanische accenten. Deze vermout La Gitana drink je ‘straight’ of ‘on the rocks’ als aperitief en bij desserts, maar is ook perfect inzetbaar als basis voor tal van cocktails.

Maak je Aperol Spritz met Vermouth! Je hebt nodig:

• 40 ml vermouth La Gitana – Hidalgo
• 80 ml prosecco Lorenzon
• scheutje spuitwater
• schijfje sinaasappel

Vul het groot wijnglas met ijsblokjes en voeg de vermouth, de prosecco en het spuitwater toe. Roer goed, zodat alle smaken zich goed vermengen. Werk af met het sinaasappelschijfje.

Wil je graag iemand verrassen met een origineel wijngeschenk, maar je weet niet welke wijn te kiezen? Kies dan voor een geschenkbon ! Wij sturen je per mail* een digitale bon, die je kan afprinten of doorsturen naar de persoon die je gelukkig wil maken. Inruilen kan zowel online als in onze wijnshop.

*ten laatste op de eerstvolgende werkdag na aankoop.

Wil je graag iemand verrassen met een origineel wijngeschenk, maar je weet niet welke wijn te kiezen? Kies dan voor een geschenkbon ! Wij sturen je per mail* een digitale bon, die je kan afprinten of doorsturen naar de persoon die je gelukkig wil maken. Inruilen kan zowel online als in onze wijnshop.

*ten laatste op de eerstvolgende werkdag na aankoop.

Wil je graag iemand verrassen met een origineel wijngeschenk, maar je weet niet welke wijn te kiezen? Kies dan voor een geschenkbon ! Wij sturen je per mail* een digitale bon, die je kan afprinten of doorsturen naar de persoon die je gelukkig wil maken. Inruilen kan zowel online als in onze wijnshop.

*ten laatste op de eerstvolgende werkdag na aankoop.

Wil je graag iemand verrassen met een origineel wijngeschenk, maar je weet niet welke wijn te kiezen? Kies dan voor een geschenkbon ! Wij sturen je per mail* een digitale bon, die je kan afprinten of doorsturen naar de persoon die je gelukkig wil maken. Inruilen kan zowel online als in onze wijnshop.

*ten laatste op de eerstvolgende werkdag na aankoop.

Wil je graag iemand verrassen met een origineel wijngeschenk, maar je weet niet welke wijn te kiezen? Kies dan voor een geschenkbon ! Wij sturen je per mail* een digitale bon, die je kan afprinten of doorsturen naar de persoon die je gelukkig wil maken. Inruilen kan zowel online als in onze wijnshop.

*ten laatste op de eerstvolgende werkdag na aankoop.

Wil je graag iemand verrassen met een origineel wijngeschenk, maar je weet niet welke wijn te kiezen? Kies dan voor een geschenkbon ! Wij sturen je per mail* een digitale bon, die je kan afprinten of doorsturen naar de persoon die je gelukkig wil maken. Inruilen kan zowel online als in onze wijnshop.

*ten laatste op de eerstvolgende werkdag na aankoop.

Om te genieten van een lekker wijntje hoeft u zeker niet veel geld uit te geven. Met deze prijzenkrakers kan u elke dag en bij elke maaltijd complex loos genieten. Al deze wijnen zijn passe-partout inzetbaar en zullen menig wijnliefhebber met verstomming slaan!

Deze Nero d’Avola is dé topwijn van Feudi Montoni. Vrucara, een wijngaard van amper 5 ha, vormt het hart van dit domein. Dit is het perceel waar 600 geleden ook al Nero d’Avola werd geteeld. De unieke zeldzame kloon bezit nog steeds de genetische eigenschappen van de oorspronkelijke beplanting, beschermd voor alle mogelijke contaminatie door zijn geïsoleerde ligging. De wijnstokken hier zijn minstens 75 jaar oud.

De kleur is intens rood, robijnkleurig met violette schitteringen. De neus is diep, warm en complex. Geurige aroma’s van viooltjes, nootmuskaat, zwarte pruimen en dadels brengen de zintuigen in verleiding. Specerijen als vanille, balsamico en eucalyptus zetten de puntjes op de i. De smaak is een al even fantastische ervaring. Hier proef je vijgen, pruimen en bramen in een mondvullend geheel. Zeer typerend voor deze unieke kloon is de pittige, kruidige toets van chocolade en nootmuskaat. Deze ultieme Nero d’Avola is uiterst elegant en fijn met sublieme, fluweelzachte tannines ter afronding.

Vinous – Antonio Galloni – 93+/100
Good full ruby-red. Aromas and flavors of red/dark berries, plum, smoke, coriander and herbs. Juicy, taut and precise, with musky notes that extend onto the long, very smooth back end.

The Wine Advocate – Robert Parker 94/100
Tasted from magnum, the 2015 Sicilia Nero d’Avola Vrucara is a dark and penetrating wine with a chiseled and pungent side that delivers dried cherry and blackberry preserves. There is a point of ripeness, maybe even jammy cherry with lots of inky dark fruit. I knocked off a point or two compared to the previous edition because I am less a fan of that ripeness. You get cherry liqueur or cherry syrup sweetness on the close. However, this remains one of the benchmark bottles for Sicily’s banner grape Nero d’Avola.

De meest gekende appellaties in Spanje zijn ongetwijfeld Ribera del Duero en Rioja. Uiteraard mogen deze wijnen niet in het lijstje ontbreken. Maar dat Spanje nog zoveel meer te bieden heeft willen we u bewijzen met wijnen uit o.a. Galicië, Jumilla en Castilla y Léon.

Houdt u het toch liever bij dé klassiekers om uw kerstkalkoen alle eer aan te doen, dan is dit pakket zeker iets voor u. Goede wijn behoeft geen krans. Voor deze keuze steken wij onze hand door het vuur. Succes verzekerd!

Bij speciale feestdagen is het zeker geen overbodige luxe om vooraf een aantal wijnen uit te proberen alvorens te beslissen welke flessen uw feesttafel mogen opwaarderen. Met deze toppers zal u alvast geen blauwtje oplopen !

Wilt u het buitenbeentje zijn en uitpakken met gedurfde (feest)wijnen of wilt u gewoon bewijzen dat u van alle markten thuis bent, dan komt dit pakket zeker van pas ! Bovendien is het mooi meegenomen dat u niet diep in uw buidel hoeft te tasten om indruk te maken!

Met deze reis door Italië krijgt u al een eerste impressie van wat de Italiaanse wijnbouw te bieden heeft. De Marchen, de Abruzzen, Friuli, Puglia, … 3 keer wit en 3 keer rood, een mooi begin voor een aangename kennismaking.

Als grote Italiëliefhebber zal u zeker ook kunnen genieten van deze exclusieve selectie uit de beste wijnhuizen die Italië te bieden heeft.  Laat u verleiden door een lekkere Barolo of Chianti …