Bordeaux Primeur 2023 – Classicisme met een vleugje modernisme! Dit is een seizoen waarin terroir, wijngaardbeheer en wijnbouwkundige beslissingen de kwaliteit van de wijnen bepalen. Mede dankzij een precisie-vinificatie (of vinificatie op maat in kleinere fermentatietanks, wat toelaat om per perceel op de juiste rijpheid te plukken) konden toch nog heel mooie resultaten worden geboekt met aanwezigheid van fijner en eleganter fruit.
Niemand zal ontkennen dat 2023, in tegenstelling tot 2022, een heterogeen wijnjaar is. Net zo onmiskenbaar is dat sommige kastelen magische wijnen uit hun hoge hoed toverden, die in enkele gevallen zelfs hun beste jaren overtroffen, een gegeven dat volmondig door de internationale pers wordt beaamd. 2023 past in het rijtje van ‘classicistische’ millésimes, zoals 2018 – vanwege de mooie zuren – en zoals 2015 – vanwege het fijne fruit in de wijnen. Dit betekent ook lagere alcoholpercentages, fijne en niet te overweldigende tannines en een grotere fruitconcentratie wat resulteert in finesserijke en fijneBordeauxwijnen die sneller toegankelijk zullen zijn.
De wijnoogst van 2023 ging van de ene episode naar de andere alsof moeder natuur het steeds ter plekke verzon. Er was regen, dreigende meeldauw, koele gure periodes en een plotse hittegolf die uitmondde in een tweede zomer. Er was geen normaal verloop. Dit was een jaar waarin producenten op tijd de juiste beslissingen moesten nemen om dit tot een goed einde te brengen.
Vooral het overwegend natte groeiseizoen, met een constante dreiging van meeldauw, vormde een enorme uitdaging en stelde de alertheid van menig wijnbouwer op de proef om tijdig in te grijpen. Tegen deze achtergrond verliep de bloei heel normaal (in tegenstelling tot 2022 en 2020, waar de bloei veel vroeger kwam) en viel samen met een kort moment van helder weer, waardoor de bloei zeer uniform was. Juli en augustus kenden warme temperaturen, maar waren gemiddeld minder warm dan 2022, zodat de druiven minder hittestress hadden.
Het bleef ook relatief droog tijdens deze maanden, waardoor de verspreiding van meeldauw werd gestopt. In september lagen de temperaturen dan weer een pak hoger dan het gemiddelde (men spreekt hier van een tweede zomer). Dit betekende dat de trossen fenolische rijpheid konden bereiken, maar, en dit is een belangrijk punt, zonder dezelfde suikergehaltes als 2022 door de lagere gemiddelde temperaturen tijdens de hele groeicyclus. Hallo, lagere alcoholpercentages!
De witte wijnen werden midden augustus geoogst, wat stilaan de norm wordt. De wijnmakers waren optimistisch omdat het fruit over het algemeen een lager alcoholgehalte had dan het jaar ervoor. De rode wijnen begonnen met de vroegrijpe Merlot rond de eerste week van september, de Cabernets volgden later en konden tot volle rijpheid komen dankzij een droge en zonnige septembermaand.
2023 is zonder twijfel een geweldig wijnjaar voor droge witte wijnen. De wijngaarden profiteerden van koelere zomertemperaturen en koelere nachten die de zuurgraad vasthielden. Sauternes profiteerde van de vochtige omstandigheden waardoor botrytis kon exploderen. Hier is uniformiteit in alle wijnen en het is verheugend dat minder bekende namen uit het niets opduiken en hun kwaliteiten tonen. Sauternes staat bol van gouden grootheden in 2023!
Kortom, de Bordeaux-wijnoogst van 2023 is een verhaal van contrasten en uitdagingen, maar ook van triomfen en schitterende resultaten. Het is een jaar waarin de kwaliteit sterk afhankelijk is van de bekwaamheid van de wijnmakers, het beheer van de wijngaarden en de keuzes die werden gemaakt bij de vinificatie. Terwijl sommige wijngaarden te maken hadden met uitdagingen zoals meeldauw, waren er anderen die in staat waren om uitstekend fruit te produceren en wijnen van opmerkelijke kwaliteit te maken. En dit verspreid over zowel de grote namen als de kleinere wijndomeinen! Negeer deze zeker niet!
Als geheel is 2023 misschien niet op hetzelfde niveau als enkele van de recente topjaren, maar het heeft zeker zijn eigen charme en verdiensten: hoogstandjes van kwaliteit, lager alcoholpercentage, kenmerken van klassieke Bordeaux, frisheid, finesse en sappigheid.
‘En wat met de prijzen?’ hoor ik u denken. Terwijl we deze inleiding schrijven, staan de eerste releases voor de deur. Het valt dus nog even af te wachten, maar er zijn alvast tekenen dat de prijzen een pak gunstiger zullen uitvallen dan in voorgaande jaren. De meeste kastelen hebben begrepen dat, vanwege de moeilijke wereldeconomie, de prijzen dienen te dalen om de wijnmarkt zuurstof te geven. De eerste grote chateaus zijn uitgekomen met prijsdalingen tot wel 40% ten opzichte van 2022 (o.a. Ch Léoville Lascases). Voor wijnliefhebbers dus een ideale gelegenheid om een scala aan wijnen te selecteren, met hoogtepunten die de moeite van het ontdekken waard zijn!
‘Bordeaux’s 2023 vintage is a fascinating paradox. While the year was one of the warmest in recorded history, it wasn’t very sunny. The best 2023s are just as exciting as the best 2022s, even if the vintage is more varied in quality and style; yet the final paradox is that, due to a cool global economy and two consecutive lukewarm en primeur campaigns, the 2023s may be released at prices as interesting as any we have seen since 2019.’ Robert Parker’s Wine Advocate
Wens je deze campagne op de voet te volgen, zodat je steeds steeds up to date bent met de release van prijzen en kastelen? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief die specifiek gericht is op informatie over onze Primeur campagne.
Tijdens de maand december houden we onze normale openingsuren aan!
(maandag van 13.00 tot 18.00 – dinsdag tot vrijdag van 9.00 tot 18.00 –
zaterdag van 9.30 tot 12.00)
Met uitzondering van:
Kerst: Maandag 23/12 heel de dag open van 9:00 tot 18:00 uur.
Dinsdag 24/12 open van 9:00 tot 14:00 uur
Woensdag 25/12 gesloten. Nieuwjaar: Maandag 30/12 heel de dag open van 9:00 tot 18:00 uur.
Dinsdag 31/12 open van 9:00 tot 14:00 uur
Woensdag 01/01 gesloten.
Na nieuwjaar nemen we enkele dagen verlof. We zijn gesloten vanaf donderdag 2 januari tot en met zondag 5 januari 2025. Vanaf maandag 6 januari 2026 (13:00 uur) starten we terug met volle moed aan het nieuwe (werk)jaar!
Beheer cookie toestemming
Deze website maakt gebruik van stijlvolle cookies om je site-ervaring te personaliseren. Zo houden we het voor jou altijd interessant.
Noodzakelijke cookies
Altijd actief
Noodzakelijke cookies helpen onze website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies zal de website niet naar behoren werken.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.Statistische cookies helpen ons te begrijpen hoe jij als bezoeker onze website gebruikt. Deze gegevens zijn anoniem.
Marketing
Marketingcookies gebruiken we om jou als bezoeker te volgen, mocht je verschillende websites bezoeken. Het doel is om zo advertenties weer te geven die relevant én interessant zijn voor jou als gebruiker. Zo geniet jij steeds van de beste advertenties voor zaken waarin je écht geïnteresseerd bent.
