Resultaten (x)

Viñas Argentinas Torrontés is een heerlijke Argentijnse witte wijn die de zintuigen betovert met zijn frisse en levendige karakter. Deze wijn is gemaakt van de Torrontés-druif, een inheemse variëteit die gedijt in de hooggelegen wijngaarden van Argentinië.

Met zijn heldere strogele kleur en aroma’s van exotisch fruit, bloemen, citrus en grapefruit, is Viñas Argentinas Torrontés een ware verwennerij voor de neus. Bij het proeven komen ook smaken bloemen en sinaasappel naar voren. De smaak is een toonbeeld van evenwicht tussen fruit en acciditeit.

Deze crispy wijn is uitstekend geschikt om te combineren met lichte gerechten zoals zeevruchten, salades en Aziatische gerechten. Viñas Argentinas Torrontés biedt een verfrissende en fruitige ervaring die perfect is voor een zonnige dag of als aperitief bij een speciale gelegenheid. Geniet van de Argentijnse gastvrijheid in een glas met deze betoverende Torrontés!

Vinous – 89/100
The 2016 Le Graveron is a supple, starting-to-develop Pinot Noir. A little
lifted on the nose, it offers red fruit, plum, tapenade and tea leaf on the
long, savory finish. A chalky veil of delicate tannin coats the mouth.

Robert Parker’s Wine Advocate – 92/100
From Kimmeridgian marl soils, the 2015 Sancerre Le Graveron is deep, fresh and mineral on the slightly toasty nose, with its ripe and concentrated dark berry and cherry aromas. Full-bodied, powerful and pretty oaky, this is an intense and juicy, elegant and pretty long single-parcel Pinot Noir from the famous Monts Damnés. This Pinot Noir is silky, fresh and vital, but fewer oak features (flavors, tannin) wouldn’t do any harm.

De complexe neus van deze Clos Henri Sauvignon Blanc Otira wordt op een bijzonder aangename wijze gedomineerd door exotische aroma’s van ananas en guave. Een terroir van silex en klei zorgt voor de mineraliteit. De familie Bourgeois slaagt er met glans in een bekoorlijke, genereuze wijn te produceren, die met veel elegantie zijn terroir vertegenwoordigt in een soepele en mooi gestructureerde stijl. De aangename frisse structuur is een schot in de roos, die lang blijft heugen. De finale presenteert zich met een mineraal accent en een toets van citrusfruit. Deze wijn toont al op jonge leeftijd zijn aromatisch potentieel, maar zal zijn complexiteit na verloop van 3 à 4 jaar prijsgeven.

De Cuvée des Barons van Ch. d’Oupia heeft een zeer kleine productie, maar de concentratie is het kwadraat van de traditionele wijn. De prachtige auberginekleur toont meteen de kracht die van deze wijn uitgaat. De aroma’s zijn navenant: rijp zwart fruit, koffie, chocolade en zelfs een licht dierlijke toets kleuren het palet. De smaak is vol en evenwichtig, finessevol en met heel veel lengte.

Deze luxe cuvée is een 50 % Syrah, 10 % Grenache en 40 % Carignan Vieilles Vignes.

De Nobilis van Ch. d’ Oupia presenteert zich met een indrukwekkende diepte en volwassenheid, gekenmerkt door een massieve kleurkern en een prachtig ontwikkelde aromatische complexiteit, waar fijne fruittonen harmonieus samengaan met diepgaande lagen. Zijn intensiteit komt tot uiting in een warme fruitigheid, waarin nuances van kersen, donkere bessen, rozenbottel, en subtiele kruiden zoals kaneel, peper en kardemom subtiel zijn verweven.

In de mond manifesteert deze wijn zich als een perfect gerijpte en kruidige persoonlijkheid, met een imposante body en een genereuze extractie van tannines. De afdronk is droog, intens en gekenmerkt door een nadrukkelijke tanninestructuur, waarbij de associatie met een mooi ontwikkelde Pauillac, zoals Lynch-Bages, niet kan worden ontkend. Toch wordt de eigenheid van de Garrigues-kruidigheid uit Zuid-Frankrijk weer voelbaar, wat deze Minervois tot een uitmuntende wijnervaring met een prachtige zoetheid in de nasmaak maakt. Met een alcoholpercentage van 14% belichaamt de Nobilis een staaltje vakmanschap en verfijning.

Guide Hachette des Vins 2021
Un premier nez bien méditerranéen sur la griotte mûre et la pinède, un second nettement plus axé sur le bois. Ce que confirme une bouche charnue sous l’emprise du chêne à ce stade : tanins enrobés, flaveurs persistantes fumées et épicées, petite sévérité finale. Un tout jeune vin bien constitué, mais qui doit encore digérer un élevage ambitieux.

De terroir van Château de Jau (leisteen) is dermate arm dat de druif (Muscat à Petits Grains) amper volume kan maken. Het maximale rendement bedraagt slechts 20 hl/ha. Jau gebruikt sinds 1991 geen Muscat d’Alexandrie meer (zeer hoog rendement, vrij kleine kwaliteit) waardoor deze Muscat de Rivesaltes de enige is in zijn streek met 100 % Muscat à Petits Grains!

Deze wijn is zeer speels in zijn jeugd met aroma’s van exotisch fruit, pompelmoes en honing, die na enkele jaren fles evolueren naar tinten als geconfijte abrikoos, verse vijgen, peer, citronelle, enz. Muscat de Rivesaltes Châtau de Jau serveer je altijd goed gekoeld. Deze veelzijdige en exotische wijn is ideaal bij fruitdessert zoals een citroentaart, sorbet of honing, maar evengoed bij wildpastei, foie gras en blauw geaderde kazen. Ook als aperitief scoort hij hoog.

80% Grenache Blanc en 20% Macabeo. Deze ‘Vin Doux’ kreeg vatlagering. In de neus glijden smeuige aroma’s voorbij van honing en zeste van sinaasappel. De smaak zet aan met peperkoek, gevolgd door gedroogd fruit en een fluweelzachte finale.

100 % Melon de Bourgogne. Een zeer uitzonderlijke kwaliteit binnen zijn prijsniveau. Verfrissend, speels en elegant. Kan dienen als aperitiefwijn, maar past ook perfect bij zeevruchten (oesters), visschotels en wit vlees.

100 % Melon de Bourgogne – Vieilles Vignes de 45 ans. Letterlijk de gouden cuvée van Pierre Luneau. Deze wijn fungeert ongetwijfeld als vaandeldrager voor de wijnen uit Nantes. Perfecte partner bij schaal- en schelpdieren en zeker bij oesters.

Vinous – Antonio Galloni –  Score 98/100
The 2020 Bélair-Monange is tremendous. What a wine. It is easily the best
effort since the Mouiex family bought the property. Rich, ample and
dramatic, Bélair-Monange saturates the palate with waves of inky dark red
fruit. Sweet floral, espresso and spice notes appear later, adding shades of
nuance. Clean mineral notes extend the finish effortlessly. A wine of exotic
beauty and allure, Bélair-Monange is a real stunner in 2020.

Robert Parker The Wine Advocate – Score 95/100
The 2020 Belair Monange has also turned out nicely in bottle, wafting from the glass with aromas of rich cherries, plums, sweet spices, rose petals and creamy new oak. Full-bodied, rich and layered, it remains fresh despite its ripe, sun-kissed profile, and its generous payload of tannin helps to integrate its rather lofty level of alcohol. This is a success in its demonstrative, modern style.

Vinous – Antonio Galloni – 95/100
The 2020 La Fleur-Pétrus is a gorgeous, polished wine. Super-ripe red
cherry, plum, blood orange and pomegranate lend tons of immediacy and
primary fruit character. Suave on the palate, with exquisite length, La
Fleur-Pétrus is a wine of total sensuality. In 2020, ripeness is pushed to the
edge, while the new oak is a bit present. Bright acids and sweet floral
notes linger on the long, beautifully delineated finish. This is a bit more
extroverted than I remember en primeur, but superb just the same.

Robert Parker – The Wine Advocate – 96/100
Unwinding in the glass with aromas of minty blackberries, loamy soil, black truffles and petroleum jelly, the 2020 La Fleur-Pétrus is full-bodied, ample and enveloping, with a rich, layered core of fruit framed by supple, polished tannins, concluding with a broad, licorice-inflected finish. As in 2019, it outshines Trotanoy as the star of the Mouiex Pomerol portfolio.

Robert Parker – The Wine Advocate – 95/100
The 2020 L’Evangile was picked quite early, as the estate’s rather young vines were suffering in the dry conditions, and the decision appears to have been judicious, as the wine has turned out very well. Wafting from the glass with aromas of dark berries, plums, vine smoke and violets, it’s medium to full-bodied, fleshy and layered, with velvety tannins and an elegant, harmonious profile that avoids any excess.

Vinous – Antonio Galloni – 96/100
The 2020 L’Évangile is gorgeous. Rich, creamy and expansive in feel, the
2020 is a wine of succulence and textural richness. Black cherry, mocha,
espresso, cloves, leather and licorice all meld together. Malolactic
fermentation in barrel helps give L’Évangile its sumptuous, creamy
personality. The 2020 spent 15 months in barrel, 50% new, with 10% of the
wine aged in amphora. The 2020 is a gorgeous wine that is also a wine of
transition, as so many things are being looked at with a fresh eye at the
estate these days.

 

Vinous – Antonio Galloni – 97/100
The 2020 Haut-Bailly has developed into an elegant, richly-textured wine
with all its elements in balance. Classy and polished to the core, the 2020
is a Haut-Bailly that favors finesse over power. It’s a wine of extreme
precision and persistence more than anything else. Red-toned fruit, dried
flowers, spice and blood orange are some of the many notes that open
over time. The 2020 spent 15 months in barrel, with 50% new oak.

Robert Parker’s Wine Advocate – 94+/100
The 2020 Haut-Bailly opens in the glass with attractive aromas of cassis, sweet berries, loamy soil, violets and pencil shavings. Medium to full-bodied, deep and layered, it’s a concentrated, rather broad-shouldered wine built around a chassis of firm, powdery tannin that asserts itself on the finish. Haut-Bailly once rivaled Haut-Brion for the title of Pessac’s most elegant wine, and I would love to see the team here ease off extraction, but this remains a strong effort that will reward patience.

Vinous – Antonio Galloni – 89-91/100
The 2019 La Tour de Mons is a very pretty, elegant wine. Bright floral
notes, vibrant red Margaux fruit and mid-weight structure give Tour de
Mons its distinctive, wonderfully inviting personality. Although the 2019 is
not especially complex, it more than makes up for that with its pure
appeal. Floral and blood orange accents lift the finish nicely. Tour de Mons
is now owned by the Perrodo family, who also owns d’Alesme and
Labégorce. It will be interesting to see where things go in coming years.

loader

Wil je graag meer weten?

Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief om op de hoogte gehouden te worden van de laatste nieuwtjes.

Privacy disclaimer:

Caves de France gebruikt de gegevens die u op dit formulier verstrekt om contact met u op te nemen en om updates en marketing aan te bieden. Laat ons weten op welke manieren u van ons zou willen horen:

U kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link Abonnement opzeggen te klikken in de voettekst van elke email die u van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via wines@cavesdefrance.be. We zullen uw gegevens met respect behandelen. Bezoek onze website voor meer informatie over onze privacypraktijken. Door hieronder te klikken, stemt u ermee in dat wij uw gegevens mogen verwerken in overeenstemming met deze voorwaarden.

We gebruiken MailChimp als ons marketingplatform. Door hieronder te klikken om u te abonneren, erkent u dat uw informatie zal worden overgebracht naar MailChimp voor verwerking. Lees hier meer over de privacypraktijken van MailChimp.

Opgelet !!!
We zijn gesloten vanaf zaterdag 13 juli tot en met maandag 29 juli 2024.
Tijdens de maanden juli en augustus zijn we gesloten op zaterdag en maandag. gelieve hiermee rekening te willen houden bij online bestellingen.