Resultaten (x)

De poreus, rozige granietbodem hier is uiterst geschikt voor de wijngaard.

Deze cru wordt beschouwd als de vaandeldrager van de Beaujolaisstreek.

Rijke, volle Gamay met klasse. Een genereuze, robuuste wijn, met lekkere stevige tannines en een mooie fruitige smaak. Boeket van rijpe bananen en frambozengeuren, maar ook fijne bloemenaroma’s zoals rozen en viooltjes. Kan zowel (heel) jong gedronken worden, als na enkele jaren flesrijping met een flinke aanwas van charme en elegantie.

Domaine du Pélican Trois Cépages bestaat uit 60% Pinot Noir, 35% Trousseau en 5% Poulsard. De vrij rustieke, lokale druivenrassen Trouseau en Poulsard geven het beste van zichzelf in combinatie met de nobele Pinot Noir. Geuren van peper en rood fruit met een smokey toets kenmerken de neus, die, met zijn lichte hints van leder en zoet rood gekonfijt fruit, mooi in balans blijft dankzij de fijne en delicate aroma’s van de Pinot Noir. Een eerlijke, gastronomische rode wijn die zeer gul en sappig proeft, met fijne kruidige accenten en een energieke stijl. Deze rode Arbois combineert op een veelbelovende wijze de finesse en elegantie van een goede Bourgogne met de aromatische kracht van een Côte Rotie. Biedt eveneens een mooi bewaarpotentieel.

 

Vinous – Antonio Galloni – 94/100
The 2015 Pavillon Rouge de Margaux has a detailed, wonderfully focused bouquet of violet-infused black fruit, sublime mineralité and real sophistication; the oak is seamlessly integrated. The very well-balanced palate offers filigreed tannin and layers of sweet black cherry and cassis fruit that segue into a tensile, mineral-driven finish. Pure joy, pure class.

Robert Parker – The Wine Advocate – 92/100
Blended of 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc, the 2015 Pavillon Rouge du Chateau Margaux has a medium to deep garnet-purple color and an expressive, alluringly spicy nose of cloves, cinnamon stick and fenugreek with a core of red and black currants, black cherries and wild blueberries plus a waft of pencil shavings. Medium to full-bodied with very fine, grainy tannins and wonderful freshness, it finishes long and satisfying.

 

Perricone is een inheemse druif, die al 100en jaren wordt geteeld op het landgoed van Feudo Montoni. De huidige wijnstokken zijn 40 jaar oud en werden met de hand geënt op wilde planten, een techniek waar men bijzonder fier op is bij Feudo Montoni. De benaming ‘Del Core’ verwijst naar de vorm van de wijngaard die, vanuit de lucht gezien, hartvormig is.

Deze wijn laat men fermenteren en gedurende 8 maanden rijpen in cementen cuves. Daarna volgt nog een vatlagering van 3 maanden en vervolgens 3 maanden flesrijping. De wijn is robijnrood van kleur met lichtpaarse reflecties en ruikt naar rijp rood fruit, pruimen, zoethout en cacao. Het is een robuuste maar toch zachte, volle rode wijn met mooi gepolijste tannines. In de mond proeft men mooi, rijp fruit, waarbij de noties van cacao en zoethout eveneens het mooi weer maken. De afdronk is vol en lang. Past uitstekend bij een rijkgevulde Italiaanse minestrone, bij rood vlees en bij oude kazen.

Vinous –  Perricone del Core 2019 – 92/100
A mix of dusty ashen stone, black currants and hints of animal musk lifts up from the darkly alluring 2019 Perricone Core. This fills the palate with pliant, soft textures complemented by juicy notes of blackberry and inner lavender tones. It remains energetic and fruit-focused even as youthful grippy tannins settle in through the long finale, where hints of licorice and blueberry skins resonate. The Core does an excellent job of integrating the gruff Perricone tannins that often make this variety bitter and difficult to enjoy in its youth. Well done.

The Wine Advocate – Robert Parker – Perricone del Core 2019 – 92/100
The Perricone grape (also known locally as Guarnaccia Nera) offers rich concentration and ample power, but it also shows a rustic side with hints of bramble and bitterness that are part of its DNA. The certified organic Feudo Montoni 2019 Sicilia Perricone Core is very true to the varietal with a noticeable richness, a smoky or spicy character and plenty of sweet cherry and blackberry. The mouthfeel is not too powerful, and the tannins are moderate, but this release of 26,000 bottles remains your proverbial steak wine nonetheless.

Robert Parker – The Wine Advocate – 92-94/100
Deep garnet-purple in color, the 2019 de Fieuzal rolls sensuously out of the glass with compelling scents of baked blackcurrants, redcurrant jelly and wild blueberries followed by wafts of red roses, star anise, freshly ground coffee and tapenade. The medium-bodied palate is laden with loads of wonderfully subtle black fruit and perfumed flavors plus invigorating exotic spice sparks, supported by velvety tannins and well-knit freshness, finishing long and multi-layered.

 

Vinous – Oestricher Rosengarten 2018 – Score 90/100
Part of the Spreitzers’ Rosengarten monopole that informs this year’s vineyard-designated bottling wasn’t picked until late October, which seems to be reflected in the faint but pleasant oxidative notes of hazelnut, black tea, moss and bruised apple skin that mingle with ripe quince on the nose and the surprisingly firm as well as full palate. The lingering finish is intriguingly nuanced albeit a bit grainy.

Robert Parker The Wine Advocate – Score 94/100
Intensely golden-yellow in color, the 2017 Oestrich Rosengarten Riesling Trocken GG opens with a dense, ripe and concentrated, impressively elegant and perfumed bouquet. Dense, powerful and elegant, with salty minerals, this is a concentrated, complex and finessed Rosengarten with a very long finish.

100% Riesling, afkomstig uit de volledig ommuurde wijngaard ‘Rosengarten’. Het zinnenprikkelende boeket van rijpe perzik kondigt een elegant, fruitige wijn aan met een mooie, volle structuur en zacht van karakter. Proeft lekker bij allerhande hartige en aromatische gerechten. Bovendien heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel !

Château Labégorce is een topper in Margaux. Jaar na jaar kan dit domein rekenen op 90+ scores van de meest toonaangevende wijnrecensenten zoals Robert Parker en The Wine Spectator. Rode draad in deze wijn is zijn rechtlijnig, fris en mineraal karakter met een overvloed aan fruit. Soepele, rijpe tannines zorgen steeds voor een zachte streling op de tong.

Vinous – Antonio Galloni – 93/100
The 2018 Labégorce is a plump, juicy Margaux that will drink well right out of the gate. Succulent dark cherry, plum, spice, licorice, chocolate and new French oak are all kicked up in this decidedly opulent, heady Margaux. Soft curves and pliant fruit add to its raciness. Drink it over the next 10-15 years.

Deze cuvée ‘Belle Lurette’ is een blend van zeer oude (70 jaar en ouder) en diep gewortelde wijnstokken Carignan (80%), Mourvèdre en Grenache. Deze hoogwaardige stokken vertellen het oude verhaal van de mannen en vrouwen die ze hebben gevormd over de jaren heen. Het rendement is zeer laag, maar de kwaliteit torenhoog. Hier creëert men een nobele, gedistingeerde wijn met een levendig karakter, verbazend fris en vol van smaak. Slow wine en hand made: vele handelingen gebeuren nog handmatig en voor elk proces wordt tijd genomen. Een wijn die duidelijk de stempel draagt van een zachte vrouwenhand. Zeer rijp rood fruit (kers), een mooie mineraliteit en een verfrissende aciditeit, afwerkt met zijdezachte tannines, geven aan deze ‘Belle Lurette’ een enorme persoonlijkheid.

Past bij heel wat gastronomisch eten.

La RVF 2015 : Coup de Coeur du Millésime (2014) et parmi les élites des Rouges du Languedoc

Robert Parker – The Wine Advocate : ‘One of my favorite producers in Faugères, Domaine de Cébène, is run by the passionate and talented Brigitte Chevalier … ‘ Jeb Dunnuck

Robert Parker – The Wine Advocate – 92-94 Tasted out of barrel, the 2015 Faugères Belle Lurette should be an incredible wine and a fabulous expression of Carignan. Made from 90% old-vine Carignan and the rest Grenache and Mourvèdre, all from higher-elevation schist soils and aged in stainless steel, it offers full-bodied, deep, rich aromas and flavors of black fruits, spice, new leather and dried violets. The tannin quality is first rate (and with Carignan, that’s not an easy feat). It should drink nicely right out of the gate.

Robert Parker – The Wine Advocate  – 91
Carignan-based (90%) 2016 Faugeres Belle Lurette is intense, concentrated and vibrant. Spice and garrigue notes feature prominently, joined by a mix of raspberries and cherries. This medium to full-bodied wine has a firm backbone of acidity, which gives it a firm, crisp finish. It should drink well for a decade.

Deze Les Plans van Santa Duc heeft een intens boeket van rijpe cassis met Garrigues-aroma’s van tijm, marjolein en laurier. Zeer sappig en vol in de mond, bijzonder evenwichtig en lang in de afdronk. Foodpairing : gevogelte, eend, stoofpotten, zuiderse smaakvolle gerechten. Grenache 50%, Syrah 20%, Merlot 15%, Cabernet 10%, 5% andere.

‘Grenache, Syrah, Merlot en Cabernet. De helft van de druivenmix bestaat uit de donkere Grenache, met assistentie van de kruidige Syrah en de ouwe getrouwe Merlot. … Welk resultaat brengt dit gerenommeerde domein in ons glas? Na de briljante robijnrode kleur volgt een rijp bessenboeket, met vooral bosaardbei en aardbei uit de tuin, lichtjes peperig met een vleugje kaneel. In de mond daarna de directe charme van griottes en gekonfijte kers, rond en fruitig, met vooral een opvallende zuurtegraad in het tweede stuk plus een wolkje mokka. …’ Frank Van der Auwera – wijnjournalist bij De Standaard

Vinous – Neil Martin – 89/100
The 2019 Caillou Blanc has a lovely nose, the Sémillon component quite expressive, with scents of honeysuckle, linden and wild peach, all well defined. The wild peach theme continues on the balanced palate, joined by passion fruit and a touch of dried banana. Add a little spice on the finish and you have a fine white from Talbot.

 

Vinous – Neil Martin – 93/100
The 2019 Fombrauge, which was bottled in spring 2021, retains the opulence that I found from barrel, still showing that heady mixture of blackberry, blueberry and a touch of cooked meat, if perhaps just requiring a little more delineation. The palate is medium-bodied, fleshy and generous, with succulent ripe tannins, a satiny texture and a gossamer finish that slips down the throat. Afford it 5–6 years and this should evolve into a lovely Saint-Émilion.

Robert Parker – The Wine Advocate – 91-93/100
Very deep purple-black colored, the 2019 Magrez Fombrauge charges out of the gates with exuberant notions of blueberry pie, Black Forest cake and licorice plus hints of spice cake, clove oil and eucalyptus. The medium-bodied palate is jam-packed with ripe, concentrated black and blue fruit preserves, supported by ripe, rounded tannins and plenty of freshness, finishing long with a minty kick.

Vinous – Neil Martin – 97/100
The 2019 Canon has a fine, detailed nose of blackberry, raspberry, scorched earth and just a touch of crushed stone. The palate is medium-bodied with fine delineation, poised and focused, yet serious. This is a Canon with breeding, but it is more of a long-term prospect compared to the 2018. A second sample at the château showed a bit more depth on the saline finish, and based on that example, I think this will become an outstanding Saint-Émilion.

Robert Parker – The Wine Advocate – 91-93/100
The 2019 De Sales has a deep garnet-purple color, rolling effortlessly out of the glass with impressively intense baked cherries, plum preserves and fruitcake scents with nuances of potpourri, licorice, chocolate box and fragrant earth. The medium to full-bodied palate is chock-full of ripe, seductive black fruit preserves, framed by rounded tannins and seamless freshness, finishing long and perfumed.

Vinous – Antonio Galloni – 90/100
The 2019 La Réserve de Malartic is a soft, charming wine to drink now and over the next handful of years. Succulent red cherry, spice, dried leaves, tobacco, blood orange and incense give the 2019 lovely complexity to match its mid-weight personality.

Robert Parker – The Wine Advocate – 88-90/100
The 2019 La Réserve de Malartic is a blend of 82.6% Merlot, 12.3% Cabernet Sauvignon and 5.1% Petit Verdot, harvested from the 17th of September to the 11th of October. The wine is aging in French oak barrels, 25% new, for approximately 15 months. Medium to deep garnet-purple colored, it opens with invigorating notes of black raspberries, kirsch and wild blueberries with hints of hoisin sauce, potpourri and garrigue. Medium to full-bodied, the palate delivers mouth-coating juicy black and blue fruits with a pleasant chewiness to the texture and just enough freshness, finishing savory.

Vinous – Antonio Galloni – 96/100
The 2019 Rauzan-Ségla is a statuesque Margaux that is all in reserve. There is plenty of power and depth, but the 2019 is pretty closed today. Even so, the 2019 is clearly a wine of harmony and exquisite balance that is playing its cards close to the vest. Sweet dark cherry, plum, licorice spice and a touch of new oak are laced into the vibrant, persistent finish. The 2019 is a super-classic Rauzan-Ségla that will thrill those who can wait. Tasted three times.

 

De Chianti Classico Riserva wordt enkel geproduceerd in de beste wijnjaren, met het fruit van de “Bugialla” wijngaard. Gemaakt van 100% Sangiovese en gelagerd in 400 L houten tonnen voor 24 maanden alvorens te bottelen en nog 1 jaar te laten liggen op fles. Gemiddelde productie van 800 flessen. De wijn heeft een robijnrode kleur met aroma’s van wilde bessen, zoethout and tabak. Volle en afgeronde tannines met een stevige structuur en een goed bewaarpotentieel. Aanbevolen bij gegrild of gesmoord vlees en bij oudere kazen.

Vinous – Antonio Galloni – 94/100
The 2018 Chianti Classico Riserva Bugialla is a bold, dramatic wine. Ample and generous in feel, the 2018 wraps around the palate with serious density that continues to build through to the finish. Black cherry, mocha, lavender, licorice and spice fill out the layers. This is an especially rich, heady style for Radda, and it works so well.

loader

Wil je graag meer weten?

Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief om op de hoogte gehouden te worden van de laatste nieuwtjes.

Privacy disclaimer:

Caves de France gebruikt de gegevens die u op dit formulier verstrekt om contact met u op te nemen en om updates en marketing aan te bieden. Laat ons weten op welke manieren u van ons zou willen horen:

U kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link Abonnement opzeggen te klikken in de voettekst van elke email die u van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via wines@cavesdefrance.be. We zullen uw gegevens met respect behandelen. Bezoek onze website voor meer informatie over onze privacypraktijken. Door hieronder te klikken, stemt u ermee in dat wij uw gegevens mogen verwerken in overeenstemming met deze voorwaarden.

We gebruiken MailChimp als ons marketingplatform. Door hieronder te klikken om u te abonneren, erkent u dat uw informatie zal worden overgebracht naar MailChimp voor verwerking. Lees hier meer over de privacypraktijken van MailChimp.

Opgelet !!!
We zijn gesloten vanaf zaterdag 13 juli tot en met maandag 29 juli 2024.
Tijdens de maanden juli en augustus zijn we gesloten op zaterdag en maandag. gelieve hiermee rekening te willen houden bij online bestellingen.