Palacio de Nida Macabeo 2021 Wit Utiel Requena AOP
€ 7.45Vanaf 12 stuks €6.78
| Type | Witte wijn |
| Land | Spanje |
| Regio | Requena |
| Appellatie | Utiel Requena AOP |
| Wijndomein | Covinas - Palacio de Nida |
| Biowijn | Nee |
| Druif | macabeo |
| Jaar | 2021 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Ja |
De witte wijn van dit wijngoed heeft een lichtgele kleur met lichtgroene reflecties. De druiven worden al eind augustus geoogst na een optimale selectie. Hier streeft men naar een typische mediterrane witte wijn die jong en fris uit de hoek komt. Het aroma bevat noties van appel en witte peer met een tropisch accent en op het einde een toets van honing. Deze witte wijn is een soepele drinkwijn met veel tropisch fruit en een mooi kruidig karakter, wat aan de wijn wat meer body geeft. De structuur is mooi gebalanceerd. Kortom: een lichte en frisse passe-partout wijn die ideaal is om te worden ingezet als huiswijn.
Covinas - Palacio de Nida
Utiel – Requena is een appellatie in de buurt van Valencia en is gelegen tussen de zee en de Spaanse centrale hoogvlakte. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 tot 900 meter, wat zorgt voor een verkwikkende afkoeling van de wijnen. Hier heerst een droog klimaat, waardoor de wijngaarden minder onderhevig zijn aan ziektes, wat biologische wijnbouw bijna als vanzelfsprekend maakt. De wijnen van Palacio de Nida gaan hierin zelfs nog een stapje verder en worden gevinifieerd als ‘Vegan Wine’ zonder toevoeging van producten van dierlijke oorsprong.