Bourgogne Blanc 2021 J.J.Vincent Château de Fuissé
€ 20.70Vanaf 12 stuks €18.82
Type | Witte wijn |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Appellatie | Côtes de Beaune |
Wijndomein | Dom. Vincent - Ch. De Fuissé |
Biowijn | Nee |
Druif | chardonnay |
Jaar | 2021 |
Volume | 0.750 |
Draaistop | Nee |
De wijngaarden waar Château de Fuissé zijn witte Bourgognewijn oogst, zijn verdeeld over 4 gemeenten in de Mâconnaisstreek: Davayé, Solutré, Prissé en Vergisson. Het bijzondere van deze unieke wijngaarden ligt in het feit dat ze allen grenzen aan de grote terroirs van de hoger geklasseerde percelen zoals Saint-Véran en Pouilly-Fuissé. Hun verscheidenheid ligt ook aan de basis van mooie, evenwichtige wijnen, rijk, mineraal en met een excellente fraîcheur. De neus ruikt overheerlijk naar citrusfruit en mandarijntjes, met een discrete vanilletoets en getoaste brioche. In de mond stevig en rijk van smaak met een mooie frisse toets. Deze witte Chardonnay proeft zeer soepel en heeft zeer veel finesse, die lang blijft nazinderen. Zeer evenwichtige structuur! Deze wijn is een perfecte partner bij zeevruchten en allerlei visgerechten, maar kan ook perfect geserveerd worden bij wit vlees. Ook als aperitiefwijn kan hij zijn mannetje staan. Topdomein in de zuidelijke Bourgogne !
Dom. Vincent - Ch. De Fuissé
Dit familiedomein (anno 1852), gelegen in het hart van de Macon-streek (het zuiden van Bourgogne), behoort tot de absolute top en is bekend om zijn uiterst hoog geprezen producten. Iedere wijn is binnen zijn genre het summum van finesse en klasse. Monsieur Jean JacquesVincent, eigenaar sinds 1966, beschikt over de best gelegen wijngaarden in de Maçonnais. Deze gedreven wijnbouwer is maniak in het gebruik van moderne technieken en kan het niet dulden dat andere wijnen uit zijn regio beter zijn.
Le Château de Fuissé révèle l’authenticité d’une demeure familiale riche de son histoire à travers sa tour pentagonale du XVème siècle et son porche Renaissance date de 1604 …
Guide Betttane Dessauve Des Vins De France 2017
Ce vaste domaine historique de Fuissé est le fer de lance de l’appellation Pouilly Fuissé . Avec 25 ha de Pouilly Fuissé, son style est résolument axé sur la garde, en restant fidèle à ses méthodes d’élevage très travaillées qui font la part belle du fût.
Guide Hachette Des Vins 2017
Ce domaine emblématique de Fuissé exploite 40ha sur les meilleurs terroirs de l’appellation Pouilly Fuissé. Aux commandes des vinifications, Antoine Vincent, dont les vins connaissent une renommée internationale.