Château d’Oupia 2022 Rouge Minervois
€ 10.06Vanaf 12 stuks €9.14
| Type | Rode wijn |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Regionale Wijnen |
| Appellatie | Minervois |
| Wijndomein | Château d'Oupia |
| Biowijn | Nee |
| Druif | grenache, syrah, carignan |
| Jaar | 2022 |
| Volume | 0,750 |
| Draaistop | Nee |
Deze stevige, mals gestructureerde wijn van Château d’Oupia wordt alom in de wereldpers geprezen omwille van zijn ongelooflijke kwaliteiten. Ontzettend veel concentratie en een exuberante persoonlijkheid voor deze prijsklasse. Deze grootse wijn is gemaakt van Grenache, Syrah en Carignan.
Frank Van der Auwera – wijnjournalist De Standaard
‘Soms kan zelfs deze tradition immers zeer gespierd en krachtig zijn, en in andere jaargangen weer leniger en charmanter. Aan die jojo tussen de oogstjaren herkent men het échte vakmanschap, omdat het betekent dat de wijnmaker het temperament van de oogst respecteert én naar de fles vertaalt. Maar vergis U niet: dit is binnen de AOC weer voortreffelijk. Mediumrobijnrood met olieachtige tranen, vinnig fonkelend. Fraai rijp aromapakket met rodevruchtenjam, lichtjes noterig en praliné. In de mond minder dikfruitig dan de vorige twee oogsten, maar eleganter, voorzien van een grote fraîcheur, beladen met rode kersen en aardbeien. Een elegante, charmante Minervois met veel ontspannen capaciteiten. Serveren rond 14/15°.’
Ook Robert Parker prees deze parel de hemel in en bekroonde deze wijn als “best buy.” : “Château d’Oupia has produced the ideal bistro wine. Dark, ruby-colored, the wine is wonderfully clean and pure, with an exuberant personality, and gobs of rich, peppery, red and black fruit…Bravo to proprietor André Iché!”
Roberts Parker Wine Advocate 31-10-2007:
‘From centenarian Carignan, with 30% Syrah and 10% Grenache, André Iché’s excellent value 2005 Minervois Tradition smells of ripe cherries, chocolate, and chopped liver in an implausibly Cornas-like fashion. With juicy bitter-sweet black cherry fruit and beef blood low tones, it generously coats the palate, finishing with next-sip inviting freshness but also carnal, herbal, and mineral interest.’
The Wine Spectator
‘A tight red, with a meaty aroma and concentrated damson plum, sanguine and dried cherry flavors. The powerful finish features graphite notes.’
Château d'Oupia
Het eeuwen oude Château d’Oupia, al sinds de 12° eeuw een waarde in het hart van de Minervois, staat borg voor continuïteit en steeds opnieuw verbluffende kwaliteit aan ultra lage prijzen. Jaar na jaar worden hier prachtige wijnen gemaakt die de ene topvermelding na de andere opstapelen.
Dit domein is al sinds 1860 in handen van de familie Iché. In 1969 nam André Iché het heft in handen en aan een recordtempo baande hij zich een weg naar de top in het wijnmilieu. De onnoemelijke nominaties en medailles stapelden zich op, maar gelukkig bleef deze bescheiden man het wijnmaken met zijn ziel behartigen. André Iché overleed eind 2007, maar zijn dochter Marie Pierre nam de fakkel over en zet zijn levenswerk verder, met eerbied en respect voor zijn filosofie. André Iché geldt als één van de kwaliteitspioniers in de Minervois, een familietrek die hij zonder twijfel ook aan zijn opvolgster heeft doorgegeven. Marie Pierre Iché is een zeer gepassioneerde vrouw met veel respect en liefde voor de terroir. Ze is altijd wel te vinden in de kelder of de omliggende wijngaarden, en laat niets aan het toeval over.
De kalkachtige bodem geeft aan de wijn een zekere finesse, terwijl de klei voor voldoende vlezigheid zorgt. Alle druiven worden met de hand geplukt en de wijnen worden zonder filtering gebotteld. De kleine rendementen, optimale selectie en de moderne vinificatiemethodes zorgen ervoor dat alle wijnen bij de top behoren.