Palacio de Nida Tempranillo 2021 Utiel Requena AOP
€ 7.45Vanaf 12 stuks €6.78
| Type | Rode wijn |
| Land | Spanje |
| Regio | Requena |
| Appellatie | Utiel Requena AOP |
| Wijndomein | Covinas - Palacio de Nida |
| Biowijn | Nee |
| Druif | tempranillo |
| Jaar | 2021 |
| Volume | 0.750 |
| Draaistop | Ja |
De rode wijn bevat hoofdzakelijk Tempranillo – die staat voor structuur en kruidigheid – in combinatie met een kleine hoeveelheid Bobal – die zorgt voor mooi fruit. Ook hier worden de druiven zorgvuldig geselecteerd bij de pluk. In de neus overheersen aroma’s van braambessen en zwarte bessen. Deze zacht fruitige rode wijn komt bijzonder aantrekkelijk uit de hoek en kan verleiden met een gulle traktatie van zwart fruit. Hij proeft ook zeer persistent dankzij een mooie kruidigheid en structuur. Deze wijn is toepasbaar bij velerlei gerechten en dus ideaal als huiswijn.
Covinas - Palacio de Nida
Utiel – Requena is een appellatie in de buurt van Valencia en is gelegen tussen de zee en de Spaanse centrale hoogvlakte. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 tot 900 meter, wat zorgt voor een verkwikkende afkoeling van de wijnen. Hier heerst een droog klimaat, waardoor de wijngaarden minder onderhevig zijn aan ziektes, wat biologische wijnbouw bijna als vanzelfsprekend maakt. De wijnen van Palacio de Nida gaan hierin zelfs nog een stapje verder en worden gevinifieerd als ‘Vegan Wine’ zonder toevoeging van producten van dierlijke oorsprong.