priorat la conreria d'scala dei

Priorat La Conreria d’Scala Dei 2021

€ 23.10Vanaf 12 stuks €20.99

Type Rode wijn
Land Spanje
Regio Priorat
Appellatie Priorat DOC
Wijndomein La Conreria d'Scala Dei
Biowijn Nee
Druif garnacha negra, carignan, merlot
Jaar 2021
Volume 0,750
Draaistop Nee

Deze 12 maanden op Amerikaanse eik gelagerde Priorat van La Conreria d’Scala Dei wordt pas na 1 jaar fles op de markt gebracht. Kleur, neus en smaak getuigen stuk voor stuk van een niet te versmaden rijkdom. Het intense kersenrood is slechts een voorteken van het nobele karakter, wat eveneens weerspiegeld wordt in het verleidelijk aroma van overvloedig rijp fruit, waarbij de geur van toffees (vanille) het snoepje biedt, en de minerale toets het krokantje. Volle, smakelijke rode wijn waarin de looizuren fluweelzacht aanwezig zijn. Gaat ongefilterd in de fles, en gezien de concentratie van deze wijn kan er soms wat depot gevormd worden in de fles. Deze edele wijn vraagt een edel gerecht zoals wildgerechten en  rood vlees.


La Conreria d'Scala Dei

“The wine is always telling a story, a good one …”

Priorat is een soort « county » (comarca) binnen de Spaanse regio Catalonië en behoort tot de provincie Tarragona. Het bergachtige landschap maakt deel uit van het Montsant-gebergte en heeft uitzicht over de Middellandse Zee. Priorat behoort tot één van de meest gerenommeerde appellaties van Spanje en is één van de weinige “Denominació D’Orogen” die ook nog eens de toevoeging “Qualificada” meekreeg (D.O.C.). De bodem is er rijk aan leisteen en vulkaanachtig ( wordt ter plaatse ‘licorella’ genoemd). Door deze typische bodemstructuur moeten de wijnplanten zeer diep wortelen. De opbrengst is relatief laag, de kwaliteit van de druiven des te uitzonderlijker. De prioratwijnen zijn buitengewoon complex en worden gekenmerkt door een zeer uitgesproken karakter

De traditie van het wijnmaken gaat terug tot de twaalfde eeuw, toen dit nog hoofdzakelijk het voorrecht was van de prior (kloosteroverste) van het Karthuizeklooster van Scala Dei. De geschiedenis en het erfgoed van deze pioniers dienden als inspiratie voor La Conreria d’Scala Dei, een modern wijnbedrijf dat traditie hoog in het vaandel draagt, maar zonder ooit te berusten in de verworvenheden van het verleden. Hier beschouwt men het steeds opnieuw perfectioneren van hun wijnen als een kunst en als een uitdaging bij iedere nieuwe oogst die wordt binnengehaald. Hier is men fier op het land dat men bewerkt en wordt met passie en expertise gestreefd naar het produceren van wijnen met een eigen, klassevolle identiteit.

Download pdfof verzend naar
Even geduld... de pdf is aan het downloaden

Wil je graag meer weten?

Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief om op de hoogte gehouden te worden van de laatste nieuwtjes.

Privacy disclaimer:

Caves de France gebruikt de gegevens die u op dit formulier verstrekt om contact met u op te nemen en om updates en marketing aan te bieden. Laat ons weten op welke manieren u van ons zou willen horen:

U kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link Abonnement opzeggen te klikken in de voettekst van elke email die u van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via wines@cavesdefrance.be. We zullen uw gegevens met respect behandelen. Bezoek onze website voor meer informatie over onze privacypraktijken. Door hieronder te klikken, stemt u ermee in dat wij uw gegevens mogen verwerken in overeenstemming met deze voorwaarden.

We gebruiken MailChimp als ons marketingplatform. Door hieronder te klikken om u te abonneren, erkent u dat uw informatie zal worden overgebracht naar MailChimp voor verwerking. Lees hier meer over de privacypraktijken van MailChimp.

Opgelet !!!
We zijn gesloten vanaf zaterdag 13 juli tot en met maandag 29 juli 2024.
Tijdens de maanden juli en augustus zijn we gesloten op zaterdag en maandag. gelieve hiermee rekening te willen houden bij online bestellingen.